近年、海外からの観光客が日本のカフェ文化に強い関心を寄せています。
日本のカフェは、飲食の提供だけでなく、空間や体験としても特別な魅力を持っています。外国人のお客様との会話の中で、こうした日本特有の文化を英語で紹介できれば、より深いおもてなしが可能になるでしょう。
そこで今回は、「日本のカフェ文化の特色」を英語で説明する場面を想定し、すぐに使える実践的な英会話例を4パターン紹介します。ぜひ、参考にしてください。
シーン別で覚える！日本のカフェ文化を英語で説明するフレーズ
日本には、モーニングセットやナポリタン、食券スタイルなど、カフェならではのユニークな文化が数多くあります。そうした日本独自のサービスやメニューは、訪日外国人にとっては新鮮で興味深く、ときには「これはどういう意味ですか？」と聞かれることも少なくありません。
ここでは、外国人のお客様に実際に尋ねられやすいトピックをピックアップし、シーン別に使える英語フレーズをまとめました。実際の会話を想定して、ロールプレイング形式で紹介しているので、英会話の練習にも使えます。
内容を理解して、あらかじめ表現を覚えておけば、英語が苦手でも落ち着いて対応できるでしょう。ぜひ、接客時の参考にしてみてください。
モーニングセットの紹介
（すみません、「モーニングセット」って何ですか？）
（朝限定のセットメニューです。トースト、ゆで卵、コーヒーや紅茶などのドリンクがついています。）
（おいしそうですね。日本では人気なんですか？）
（はい！日本のカフェでは、とくに午前11時くらいまでによく提供されています。）
ナポリタンの紹介
（メニューに「ナポリタン」ってありますけど、イタリアのパスタですか？）
（実は、日本風のパスタなんです。ケチャップベースのソースで、ソーセージや玉ねぎ、ピーマンがよく使われます。）
（へぇ、イタリアのパスタとは全然違うんですね。）
（はい、日本人にとっては懐かしい味なんですよ。よければぜひどうぞ。）
食券制度の紹介
（すみません、ここではどうやって注文するんですか？）
We use a ticket machine. Please choose your item and buy a ticket here first.
（こちらは食券制になっています。まずこの機械でメニューを選んで、食券をお買い求めください。）
Oh, I see. So I don’t order at the table?
（なるほど。テーブルでは注文しないんですね？）
That’s right. It’s a common system in Japan, especially in casual cafés and ramen shops.
（はい。これは日本ではよくあるスタイルで、カジュアルなカフェやラーメン店などでよく使われています。）
Got it. That’s very efficient!
（わかりました。とても効率的ですね！）
Yes, it helps us serve faster during busy times.
（はい、混雑時にもスムーズに対応できるんです。）
アニメ・キャラクターカフェの紹介
This place looks so colorful! Are all these decorations from an anime?
（店内がすごくカラフルですね！これって全部アニメの飾りなんですか？）
Yes, this is a collaboration café featuring a popular anime series. The menu and decorations are themed around the characters.
（はい、こちらは人気アニメとのコラボカフェです。メニューや装飾がキャラクターにちなんだものになっています。）
That’s amazing. Even the drinks have character names!
（すごいですね。ドリンクにもキャラクターの名前がついてる！）
Yes! Collaboration cafés like this are quite common in Japan, especially in big cities.
（はい、こういったコラボカフェは日本ではよく見られるもので、とくに都市部では人気なんですよ。）
I’ll try this one. It looks fun!
（じゃあこれを頼んでみます。楽しそう！）
Great choice! I’ll bring it to your table shortly.
（いいご選択ですね！すぐにお持ちします。）
忙しい飲食業でも続けやすい！オンライン英会話でスキルアップ
訪日外国人観光客の増加により、飲食店での英語対応力はますます重要になっています。
とくにカフェやレストランでは、日常会話レベルの英語スキルが求められる場面も多く、スタッフ一人ひとりの対応力が、そのままお店の印象に直結してしまいます。
しかし、飲食業の現場は常に忙しく、定時での研修や語学スクールへの通学は現実的ではないという声も多いのではないでしょうか。そこで、注目されているのが、オンライン英会話を活用した柔軟な学習環境の導入です。
たとえば、Kiminiオンライン英会話では、スマートフォンやタブレット1台があれば、空き時間にレッスンが受けられるため、シフトの合間や通勤時間を有効活用することが可能です。また、接客英語に特化したカリキュラムも用意されているため、飲食業ならではの場面に即した実践的な英語を無理なく学べるでしょう。
まとめ
今回は、モーニングやナポリタン、さらにはコラボカフェなど、日本特有のカフェ文化を英語で紹介する例を紹介しました。実際の会話を想定したロールプレイ形式で学ぶことで、現場ですぐに使える英語表現が身につきやすくなります。
英語での接客と聞くと難しく感じるかもしれませんが、よく使うフレーズを少しずつ覚えていくだけでも、外国人のお客様とのやり取りに自信が持てるようになります。
さらに、英語力を高めたいという店舗スタッフの方や、研修や福利厚生の一環として英語学習を取り入れたい法人の方には、Kiminiオンライン英会話のようなオンライン英会話サービスの活用もおすすめです。スキマ時間を活かして学べる柔軟な仕組みは、忙しい飲食業界でも、無理なく続けやすい学習スタイルでしょう。
外国人のお客様にも心地よいサービスを提供できるよう、日々の接客スキルとともに、英語力の向上にも、ぜひ取り組んでみてください。
