「はちみつ」は英語で何ていう？「マヌカハニー」「蜂蜜酒」「ハニートラップ」は？

はちみつというと「くまのプーさん」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
たしかにプーさんはいつもはちみつの壷を抱えていますから「はちみつ＝プーさん」というイメージが定着するのも無理はありません。だってはちみつは美味しいですからね。
さてこのはちみつ、英語ではなんて言うのでしょうか。今回ははちみつにまつわる単語やフレーズをいろいろ紹介します。

はちみつは英語でなんて言う？

はちみつは英語で「honey」といいます。はちみつは、ミツバチが採集した花の蜜そのものだと思われている方も多いと思いますが、実はそうではないんです。
ミツバチが採集した花の蜜はその時点で糖度が40％未満しかないのですが、ミツバチが巣に戻った後、ミツバチの持つ酵素により加工されて糖度が80%前後まで引き上げられ、初めてはちみつになります。

• azalea：つつじ
  
• nectar：花の蜜

「はちみつはパーフェクトフードといわれてるんだよ」って英語でなんて言う？

はちみつは、その栄養成分の80％をブドウ糖と果糖が占めています。一般的に摂取した糖類は体内でブドウ糖や果糖に分解されてから吸収されるのですが、はちみつの場合、すでにブドウ糖と果糖に分解されているおかげで吸収に時間がかからず、すぐにエネルギーになります。そのため、はちみつは疲労回復効果が高いといわれています。他にも、はちみつにはビタミン、ミネラル、酵素、ポリフェノールなど150種類を超える体にうれしい成分が含まれており、まさしく「パーフェクトフード」と呼べる食品なのです。

くまは本当にはちみつが好きなのか

クマのプーさんのイメージから「くま＝はちみつが好き」と思っている人は多いです。
でも実は、くまはとくにはちみつが好きなわけではありません。
くまは時々ミツバチの巣箱を襲いますが、はちみつ目当てではなく、巣の中のハチノコ（幼虫やサナギ）を食べるためです。くまによる養蜂被害は年間7,000万円以上にも上るといわれています。

プーさんの世界ではちみつが「hunny」なのはなぜ？

プーさんの世界では「はちみつ」が「honey」ではなく「hunny」となっています。

ディズニーランドのアトラクション「プーさんのハニーハント」に乗ったことのある方は、「hunny」と書かれていることに気づきませんでしたか？

プーさん関係のグッズやアニメなど、「hunny」と表記されているものが多いのです。

スペルを間違うはずはないし、なぜなのでしょうか。これについてはいろいろなことが言われていて、主に次の3つのことが言われています。

・プーさんの世界ではhunnyは間違いではない。

・クリストファーロビン（少年）が間違って覚えた。

・hunnyは「愛しい人」と言う意味のスラングである。

蜂って英語でなんて言うの？

蜂は英語で「bee」といい、複数形では「bees」です。「bee」は蜂の総称なんですね。
はちみつを採るミツバチは、英語で「honey bee」、ミツバチの巣箱は「bee hive」といいます。一般的に蜂の巣のことも「a bee hive」と表現しますが、ミツバチの巣のことは「a honey comb」と呼びます。
ちなみに「蜂の群れ」を英語で表現する場合には「群れ」という意味の「swarm」を使って「swarm of bees」となります。「蜂」については過去の記事でくわしく紹介してますので、ぜひそちらも併せて読んでみてくださいね。

『蜂（ハチ）』は英語で何ていう？ミツバチ・女王バチ・働きバチは？

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はちみつには複数形がある？

はちみつは不可算名詞なので複数形はありません。例えば「大さじ1杯のはちみつ」であれば「a tablespoon of honey」となりますし、「大さじ3杯のはちみつ」でしたら「three tablespoons of honey」となります。
また「はちみつひと瓶」と言いたい場合には「a jar of honey」といえばOKです。

「はちみつをかける」って英語でなんて言う？

トーストやパンケーキにはちみつをかけて食べるのが好きな人はたくさんいると思いますが、英語で「はちみつをかける」は「put honey on」を使って表現します。
「はちみつを入れる」なら「put honey in」でOKです。
はちみつを入れるといえば、冷蔵庫にはちみつを入れると結晶化してしまいますが、これを英語で説明するにはどうすれば良いか、会話形式で確認してみましょう。

はちみつの種類はどれくらいあるんだろう？

はちみつは、花による種類分け以外にも分け方があるんです。はちみつの栄養価も、はちみつの種類によって大きく異なります。というのも、私たちがスーパーなどでよく見るはちみつは透明で濁りがありません。でも本来はちみつは少し濁りがあって半透明であり、そのような自然のままのはちみつは栄養的にも優れ、健康的です。
ひとつの種類の花から採取した蜜で作られるはちみつは、「single origin（単花はちみつ）」などと呼ばれ、種類にこだわらずたくさんの種類の花から取った蜜で作られたはちみつは「multi-flower（百花はちみつ）」と呼ばれます。

raw honey 生はちみつ	蜂の巣からはちみつを採取し、ほぼそのままの状態で瓶詰めしたもので、中でも「unfiltered raw honey」は最も健康的なはちみつ。みつろうなどの不純物を取り除いたものは「filtered raw honey」と呼ばれる。ファーマーズマーケットなどで手に入るのがこのタイプのはちみつ。
pasteurized honey 殺菌はちみつ	スーパーなどに並んでいるはちみつがこのタイプ。殺菌することで見た目は美しいが、栄養価は劣る。
pure honey 殺菌はちみつ （添加物なし）	pasteurized honeyで添加物の入っていないものは「pure honey」と呼ばれるが、生はちみつという意味ではない。

蜂蜜酒って何？

蜂蜜酒は英語で「mead（ミード）」といいます。蜂蜜酒とは、蜂蜜を原料にした醸造酒で、蜂蜜のように花の種類によって出来上がるお酒の味や香りが異なります。
実ははちみつは、水と混ぜて放置するだけでアルコールになるため、蜂蜜酒の始まりは旧石器時代にまでさかのぼるそうです。蜂蜜酒は青銅器時代には多く作られていましたが、ビールやワインが作られ始めると徐々に日常的に飲まれることが少なくなっていきました。
日本では蜂蜜酒はリキュールとして扱われており、そのままでもソーダ割でも楽しめるとひそかな人気を集めています。

マヌカハニーは英語で何て言う？

日本でも有名な「マヌカハニー」は英語でも「manuka honey」と表現します。ギョリュウバイの蜜を集めたはちみつのことです。ニュージランドの先住民が使うマオリ語で「ギョリュウバイ」のことを「マヌカ：manuka」と表現します。

マヌカハニーは「はちみつの王様」といわれています。
マヌカハニーは、強力な抗菌効果をもたらす物質「食物メチルグリオキサール（MGO）」を豊富に含む唯一の食品だからだそうです。

honeyを使うことば

日本語でも「ハニー」を使った言葉がいろいろあります。いくつか見ていきましょう。

honey trap

honey trap（ハニートラップ）という言葉を耳にしたことがある方は多いのではないでしょうか。

計画的に色仕掛けによって重要な情報を入手するスパイ活動や、だれかをだますために恋愛に関するわなにはめることをいいます。

「trap」は「わな」なので、「甘いわな」ということです。

honeypot

honeypot（ハニーポット）はハニートラップとよく似た言葉です。

コンピュータセキュリティで、悪意のある攻撃を受けやすいように設定した機器をネットワーク上に公開して、サイバー攻撃を誘引し、攻撃者を特定することやシステムをいいます。

おとり捜査のようなものです。

honeymoon

honeymoon（ハネムーン）は、新婚旅行という意味で使われています。正式には、「ハネムーン」ではなく「ハニームーン」に近い発音になります。

Cutie Honey

アニメや実写の作品になっている「キューティーハニー」。

cutieは「かわいこちゃん」といった意味なので、大人ではなく小さな女の子に使われる言葉です。また、小さな動物にも使われます。

まとめ

今回は、はちみつにまつわる単語やフレーズを紹介しました。はちみつはミツバチがいて初めて作ることができる食品だという事実は、知らない人も多いのではないでしょうか。
またはちみつの数え方やはちみつの栄養価についての説明など、日常会話でも使えそうなものが多いので、ぜひ覚えて使ってみてくださいね。
英語力をつけるには、インプット（知識をつける）とアウトプット（英会話を実践する）のバランスが大切です。

See you next time!