マカロンって英語でなんて言う？マコロンは別のお菓子？

マカロンは見た目もコロンとしていて可愛いし、色もまた可愛いから「大好き！」という人も多いでしょう。色んな味があってそれもまた人気の理由かも知れませんね。
さてこのマカロン、英語ではなんて言うのでしょうか。そもそも「マカロン」って英語なのでしょうか。
今回はこのマカロンにスポットをあてて、関連する単語やフレーズを色々紹介します。
ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

マカロンは英語でなんて言う？

マカロンは英語で「macaron」です。発音記号は「mæk.əˈroʊn（アメリカ英語）」と「mækəˈɹɒn（イギリス英語）」でカタカナにするとそれぞれ「マカロゥン」と「マカラン」という感じでしょうか。似た単語に「macaroon」がありますが、これはココナッツを使った全く違う焼き菓子のことです。
こちらの発音記号は「mæ̀kərúːn」なので、カタカナでは「マカルーン」というイメージになりますが、
マカロンとマカルーンは混同されていることが多く、マカロンをマカルーンと発音する人が多いのが現状です。
ちなみにマカロンは一個ずつ数えられる名詞なので「1個のマカロン」は「a macaron」で、「2個のマカロン」は「two macarons」になりますよ。

マカロンとは？

マカロンとは、卵白と砂糖、アーモンドを使った焼き菓子の一種で、直径数センチの円盤型の生地を2枚重ねた形をしています。生地や間に挟むものによってさまざまなアレンジが楽しめるお菓子です。
彩りも可愛いため、贈り物に使われることも多いです。
マカロンには、間にジャムやガナッシュなどを挟むパリ風マカロンの他に、クッキーのような形状のものや、小さなケーキのようなものなど、地方によってたくさんの種類があります。
日本ではマカロンといえば「やわらかいマカロン」という意味のあるパリ風マカロン（正式名称は「マカロン・ムー」）ですが、最近では韓国発祥の、普通のマカロンより大きく、クリームがたっぷり入った進化系マカロン「トゥンカロン」なども販売されています。

そういえば最近のホワイトデーにはマカロンを送る人が増えているんだとか。一昔前のホワイトデーはマシュマロデーとも呼ばれていて、マシュマロを送る習慣があった時期もあるんですよ。
マシュマロについては過去の記事でくわしく紹介していますので、ぜひそちらも併せて読んでみてくださいね。

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マカロンの歴史とは？

パリ風マカロンが最初に作られたのは、1930年のパリだとされています。2枚のマカロン生地でジャムやクリームを挟んだものが売り出されて以降、お店によってさまざまな味のマカロンが作られています。
バニラやピスタチオ、ローズ、チョコレートなどが有名ですが、抹茶や小豆、黒ゴマといった和風のマカロンもあるんだそうです。一時期は山椒味のマカロンも発売されていたことがあるそうですよ。
ぜひ一度パリでパリジェンヌに混じって、和風マカロンを味わってみたいものですね。
ここではフランスにたくさんあるマカロンの種類のうち、いくつかを表にまとめてみました。
いつも食べているマカロンとは全然違う見た目のものもあって、興味深いです。

マカロンの原材料は？

基本的にマカロンの原材料は泡立てたメレンゲに砂糖やアーモンドプードルを加えて生地を焼き上げますが、アーモンドプードルの代わりにココナッツを使用する場合もあります。
代用品といえば、日本にはマカロンと響きの似たお菓子「マコロン」があるのをご存知ですか？
マコロンは、泡立てた卵白に落花生（もしくはアーモンド）、砂糖、小麦粉を加えて小球形に焼いた和菓子のことです。日本に入ってきた時期は明らかになっていませんが、どうやら大西洋戦争前には国内のいくつかの製菓会社で作られていたようですよ。
それとその頃の日本の経済状況が余り良くなかったため、マコロンにアーモンドが使えなかったということです。
和菓子というか駄菓子という感じの日本のマコロン、食べたことがないという方はぜひ一度素朴な味を楽しんでみてはどうでしょうか。

マカロンの語源は？

マカロンにはイタリア発祥という説もあり、それによると練った生地を切って作る「maccarone（マッケローネ）」というイタリア語がマカロン「macaron」の語源だということです。
このマッケローネはパスタのマカロニの語源ともいわれています。
同じイタリア語がお菓子の名前とパスタの名前になるなんて、不思議ですよね。
ちなみにイタリアでマカロンの原型とされるお菓子はアマレッティと呼ばれるもので、日本だとカルディなどで手に入ります。興味のある方はぜひトライしてみてくださいね。
参考：カルディオンラインストア「アマレッティ」

まとめ

今回はマカロンにまつわる単語やフレーズを色々紹介しました。
マカロンがフランスからやってきたのか、それともイタリアからだったのかは分かりませんが、どちらにしてもマカロンの美味しさに変わりはありません。
今回のマカロンにように、さまざまな国のさまざまな食べ物が地方や国、経済状況によって変化し、受け継がれていくことは興味深いですし、自分の足で、舌で味わえたらステキですよね。
今回紹介した単語やフレーズは、ぜひ覚えて英会話で使ってみましょう。See you next time!

sumi

約5年の英語講師経験を経て、「海外に住みたい」という子供の頃の夢を叶えニュージーランドにわたる。企業の立ち上げに数件かかわり永住権を取得。現在日本在住。
場所を選ばず仕事ができるウェブライターになったので再び日本脱出を計画中。
趣味は旅行、美食、懸賞応募。好きなものはダントツで牛肉。好きな料理はロッシーニ。
とにかく面白いことが大好き。今一番やりたいことは空中ブランコ。実家は天保元年創業の餅店。